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極上肉で焼肉を

肉 焼イメージ

焼肉処助春は精肉店直営の焼肉店です。
そのため、肉の目利きのプロが厳選したお肉をご用意しております。
鮮度はもとより希少部位も豊富に取り扱っており、リーズナブルにご提供いたします。

コースがお薦め

助春では初めての方にはコースをお薦めしております。

コース

各部位の盛り合わせ

※価格は税込価格です。

お肉_特選四種
お勧めの特選部位・
赤身部位から
三種を厳選しました。
2名用　5,000円
3名用　7,500円

お肉_特選四種

お肉_赤身三種
赤身系の希少部位の中から
本日の二趣を厳選しました。
200g　3,900円

お肉_赤身三種

ホルモン
助春のホルモン三種、
テッチャン・ミノ・はごたえタンの盛合せ。
2,110円

ホルモン

タン三昧

タン三昧 焼イメージ

タン好きの為に。厚切りタン・上タン・
はごたえタン、様々なタンの味わいをお楽しみ下さい。

3,070円

※お肉の部位は仕入れによって異なります。
※価格は税込価格です。

助春こだわりの薬味タレ

薬味タレ

飛騨高山より取り寄せる醤油
姉妹店のある飛騨高山より取り寄せる
「味噌たまり醤油」はお肉との相性◎
肉の旨味を引き立てる塩
助春では瀬戸内の塩をご用意しております。
粒が粗めでサクっとした食感もお肉のアクセントに！
自家製・焼肉のタレ
20年前から変わらない、助春特製の焼肉のタレです。
少し甘めの味付けで、お子様にも人気のタレです
薬味3種
茎わさびの醤油漬けはロース系のお肉と一緒に！
自家製ユズ唐辛子とねぎ塩ダレ、塩のねぎダレはタンや赤身のお肉とどうぞ。

希少部位

助春が自信をもってお薦めする、
その日の希少部位を豪快にステーキカットで

※本日の部位はお尋ねください

サーロイン

■特選　本日のお薦め一枚焼き
サーロン·リブロース·ハネシタ等極上の部位です。
150g　3,850円

※お肉の部位は仕入れによって異なります。
※価格は税込価格です。

ワイン

あぶりユッケ

さっとあぶったお肉を玉子タレでどうぞ

1人前　1,890円（税込）

低温加熱レバー

ハム作りの技法で殺菌・加熱し、生レバーの食感に限りなく近づけました。

1人前　1,480円（税込）

助春の逸品メニューはこちら

焼き物メニュー

※表示価格は税込です。
※下記以外にも多数ご用意しております。

タン

・特選厚切りタン
タンの一番根本の部分です。
数が少ないので一日限定2食です！
2,830円
・上タン塩焼き
2,320円
・はごたえタン
1,250円
・タン塩焼き
1,250円

ロース系のお肉

・特選ロース
とろける様な肉質の部位です。（サーロイン、リプロース、はねした等）
2,970円
・特上ロース
少し赤身の入った上質な霜降りの部位です。（みすじ、くらした、ひうち等）
2,470円

バラ系のお肉

・特選バラ
三角バラ。別名『カルビの王様』、霜降りののバラの中でも最も上質な部位です。
2,560円
・特選赤身バラ
かいのみ。上質な赤身のバラ。バラの中では最も人気があります。
2,560円
・特上バラ
ささばら、そとばら等。タレ焼きはご飯やビールと抜群に合います。
2,070円
・バラハラミ
バラの中でも肉質がハラミに近く少し脂の乗った部位です。
2,030円

赤身のお肉

・特選赤身
赤身の中でも特に柔らかさと味の良さを兼ね備えたぶいです。（らむしん、いちぼ等）
2,500円
・特上赤身
赤身の上質な部位です。（まるしん、くり、うわみすじ等）
2,120円
・和牛赤身
あっさりした赤身部位です。焼きすぎると固くなるので注意！（まる、うちひら等）
1,840円
・特選フィレ
フィレの中でも最も赤みが強い部分
3,800円
・特選シャトーブリアン
フィレの中心で肉厚な部位。適度な霜降りで非常に柔らかく、最高級の部位です。
4,990円
・特選ハラミ
稀少な和牛のハラミ。赤身で柔らかく、濃厚な味わいです。
2,830円

ホルモン

・てっちゃん
930円
・上ミノ
1,100円

シーフード＆その他

・ニンニク焼
470円
・チシャ
470円
・焼き野菜盛合せ
620円
・イカ
1,050円
天使の海老(4匹)
1,720円

ドリンク

焼き物メニュー

お肉と一緒にワインはいかがですか？

ワイン

・赤・白グラス
600円
・デキャンタ
1,800円
・天使のアスティ
（白） 375ml
2,100円
・ピノ・シャルドネスプマンテ
（白） 375ml
2,100円
・ヴォーヌ・ロマネ 750ml
25,000円
・バローロ・パトレス 750ml
8,500円
・レ・タンヌ・オクシタン 750ml
3,000円
・サンアントニオ・ソアーヴェ・フォンタナ 750ml
3,600円

※その他ヴィンテージワインもご用意しております。

日本酒・焼酎

■日本酒

・大七　純米生もと（福島）
・春鹿　鬼切　山廃純米（奈良）
・春鹿　極味　本醸造（奈良）
一合 各660円
二合 各1,300円

■季節限定酒

四季折々の限定日本酒。生酒ならで
はのフレッシュな味わいです。
日本酒デビューの方にもおすすめ。
グラス 780円

■焼酎

・黒霧島（芋）
グラス 450円
ボトル 2,990円
・惣兵衛（麦）
グラス 450円
ボトル 2,990円

その他

■ビール

・アサヒスーパードライ（生）
中 660円
・アサヒスーパードライ（瓶）
中 660円
・ノンアルコールビール
530円

■チューハイ

・レモン／ライム／青りんご／
カルピス／マンゴー
各450円
・トマト
520円
・生ゆず
520円

■カクテル

・カシスウーロン
550円
・マンゴーヨーグルト
550円

■ウイスキー＆ハイボール

・ハイボール
450円
・プレミアムウイスキー（銘柄はスタッフまで）
ハイボール　750円
シングル 750円
ダブル 1,380円

■梅酒・リキュール

・五代焼酎蔵の梅酒
660円
・限定の梅酒（銘柄はスタッフまで）
680円
・正春 ゆず酒
660円

■ソフトドリンク

・ウーロン茶
310円
・生ゆずソーダ
380円
・コーラ
380円
・カルピス
310円

※表示価格は税込です。
※上記以外にも多数ご用意しております。

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